Бургазлии шареха яйца в традиционната "Багрилница за яйца" до Часовника

Различни техники на багрене на яйца, с естествени материали, използвани и в миналото, демонстрираха днес представители от Читалище „Васил Левски“ и от пенсионерския клуб в кв. „Горно Езерово“. 150 великденски яйца бяха раздадени до Часовника в Бургас. Градската „Багрилница за яйца“ се провежда всяка година на Велики четвъртък, както повеля традицията. В нея се включиха и деца, и възрастни, които искаха да участват в ритуала.

Задължително в багрилото, с което се боядисват яйца без значение от материалите, с които се прави това, трябва да се слага и оцет, за да бъде фиксиран цветът, каза леля Марийка от пенсионерския клуб в кв. Горно Езерово.

Това не са традиционните бои от магазина, които се взимат за яйца, а всичко е натурално. В моя случай съм използвала люспи от червен стар лук, но тази година цветът е по-скоро оранжев, а не наситен червен. Белите яйца хващат повече. Зелената боя е от коприва и джоджен. 

Червено цвекло, зелен лук, коприва и лучени люсти се използват основно в багрилницата, Жанета Христова, от читалището в квартал Горно Езерово и която участва в този ритуал на Велики четвъртък за втора поредна година. Тя сподели, че има и други техники.

Тук съм подбрала няколко метода, които използвам и у дома всяка година. Първата техника е варене на яйцата в червено зеле, яйцата стават синьо-лилави. Другата техника е също в червено зеле, но нарязано ситно, в което заравям яйцата. Също варя яйцата във вино, за да има и сиви оттенъци на яйцата, а след това добавям и чай от каркаде.

Защо е важно да се съхрани тази българска традиция с багренето на яйца, обясни Мими Стоянова

Тази традиция трябва да се предава, за да знаят всички деца, когато пораснат, как да багрят яйца с естествени материали.

На Велика събота е последната възможност за шаренето на яйца, напомнят организаторите на Багрилницата.

Чуйте повече в репортажа.