Новият туристически сезон няма да е слаб, но няма и да е лесен

Новият туристически сезон няма да е слаб, но няма и да е лесен. Прогнозата направи пред БНР Бургас Антон Тръпков от Сдружението на хотелиерите и ресторантьорите в Поморие.

Изборът на дестинация за почивка в момента е изцяло на икономическа база. Активно се сравняват офертите България спрямо Гърция, спрямо Турция. Туристите подхождат рационално, сравнявайки съотношението цена-качеството, коментира хотелиерът:

Основно се разчита на Румъния и Германия. Това ще бъдат водещите пазари през настоящия сезон. Като промяна в поведението на туриста-тази е за мен неприятна тенденция-все по-кратки стават престоите. За това пък се търси да се усети и преживее повече атмосфера, трябва да се наблегне на качествена храна. 

Възстановяването на чуждестранните пазари се усеща, но сме далеч от нивата, постигнати през 2019 година, добави Тръпков. По думите му набирането на кадри за сезона остава предизвикателство, но този проблем се отчита от хотелиерите и ресторантьорите  и набирането на служители започва по-рано:

Договорките с местни служители или такива от трети страни започват още от есента, подават се заявленията сравнително рано. През януари и февруари вече се знае какви бройки се търсят по обекти, в кои звена. Чисто организационно бизнесът започна да се подготвя по-добре. Друг е въпросът, че по линия на административното обслужване при институциите, които максимално бързо трябва да обработват документите на чуждиците работници, все още съществуват много пречки. Съществува риска да се договориш с работник или група работници и до последно да не знаеш дали ще дойдат. Те също са били много лъгани-и това го знаем.

Обектите, които работят сезонно, набират всякакви служители. Други допълват в екипите си хора, с които да дадат допълнителна устойчивост в работните графици и спокойствие на своите дългогодишни служители, че ще имат съпорт и през най-високата част на сезона, че ще имат достатъчно почивки, пояснява Тръпков.

Хотелите по Черноморието в момента наеман по-ниско ниво служители в хаускипинг, в миялни помещения към ресторантите, пиколи, които да помагат на сервиза в залите за хранене. С майските празници уикенд туризмът по морето се очаква да набере скорост.

Повече чуйте в звуковия файл.