Спада качеството на пшеницата

Добивите на пшеница ще са почти като миналогодишната, но хлебопекарните качества на продукцията спада, каза Илия Проданов, председател Националния съюз на зърнопроизводителите. Причина за това са валежите май и юни, когато се формира пшеницата.

В някои показатели има доста сериозни проблеми. Миналата година всичката пшеница у нас беше хлебна, но през тази няма да е така. Още е трудно да се прецени, тъй като в момента министерството и производителите взимат проби. Може би до месец ще има повече яснота. Не може и да се каже и в кои райони може да има повече фуражна вместо хлебна пшеница, това зависи по-скоро от технологията на отглеждане и сортовата особеност. Въпреки че качеството до известна степен е под въпрос, добивите са достатъчно големи и със сигурност няма да се наложи да внасяме.

Предстои прибирането на слънчогледа и царевицата, продукцията трябва да се реализира бързо и без се трупа в складовете, каза още Проданов. Според него ако ситуацията в Черно море продължи да се влошава държавата трябва да търси алтернативи за износа:

Обстановката в Черно море не е никак спокойна и много трудно се намират кораби, почти няма екипажи, които да искат да плават. Таксите са много високи, цените на транспорта също и това възпрепятства износа. Българските пристанища са спокойни и търговията върви, но не е така на север от Румъния. Това донякъде е в помощ на държавите, които успяваме да изнасяме в момента. Рисково е  като цяло и не върви с темповете, с които би ни се искало. Не е възможно да се намери сухопътна алтернатива на морската.  Много сериозен проблем ще имаме ако нещата в Черно море се задълбочат. На юг от нас, има гръцки пристанища, които могат да поемат известен капацитет, но транспорта до там е много скъп, така че държавата наистина трябва да помисли.

Проданов допълни, че друг голям проблем е да се намери начин как да се запазят семейните стопанства. Според Националната асоциация на зърнопроизводителите за последните 5 години 35% oт cтoпaнcтвaтa в бългapcĸoтo зъpнoпpoизвoдcтвo ca изчeзнaли.