От деня

Интервю

Ангел Мавровски, БАБХ:

Ръст на спрените количества месо при различни видове проверки

"Проблемът на животновъдството в момента е, че хора, които са без животни, очертават пасищата"

понеделник, 6 април 2026, 10:15

Ангел Мавровски БАБХ

Ангел Мавровски БАБХ

СНИМКА: БНР

Размер на шрифта

Проблемът на животновъдството в момента е, че хора, които са без животни, очертават пасищата.

Това каза пред БНР д-р Ангел Мавровски, изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните.

"Проверки на животновъдни обекти в област Кюстендил на много места бяха осуетявани. Те бяха кръстосани с Държавен фонд "Земеделие", с Изпълнителната агенция по репродукция и селекция и с Агенцията по храните. Предупредени са стопаните и не допускат колегите да извършат физическа проверка на животните. Някои излизат в чужбина, други подават болничен.

На места има липсващи по 600-800 крави в едно стадо. Както и коне, които се водят в системата".

Той смята, че е редно да се налага запор за очертаване на пасища, когато не бъдат допуснати проверки от страна на държавните институции.

Ежедневно има ръст на спрените количества месо при различни видове проверки, отбеляза той в предаването "Преди всички".

"Има предприятие, на което е частично затворена дейността. Храни с изтекъл срок на годност, липса на проследимост -  повтаря се едно и също.

Крайно време е да спре политическият натиск върху агенцията. В момента смятам, че започва да работи нормално".

Мавровски отбеляза също, че глобите не са проблем за производителите, защото са ниски.

Той коментира информацията, че животни у нас се колят извън законните кланици и без надзор на ветеринар.

"В България има производство, но то минава в сивия сектор. В голяма част от случаите животните, които се раждат, не се маркират. Когато не са маркирани, колегите не могат да ги изследват за заболявания, не могат да си свършат работата. Зависими са и от самия животновъд. Той може да ги смени.

В повечето случаи тези животни са изкупени от джамбази, които са незаконни и най-вероятно минават и през незаконни кланици".

Мавровски смята, че препарати за растителна защита, които влизат незаконно в Българияпросто чакат да бъдат използвани.

"Хванати са много малки количества. Миналата година имахме катастрофални отравяния и смъртност в Северна България. Не може да допуснем да се повтори и през тази".

Смятам, че силно са намалели дейностите по незаконно транспортиране на животни, посочи още директорът на Българската агенция по безопасност на храните.

Въведохме нов дезинфектант с цел ограничаване на навлизането на шап на територията на страната, съобщи той.

"Има опити за внасяне на агнета от Гърция. Това е истински проблем, който може да повлияе върху статуса на страната ни".

При агнешкото месо трябва да се търси син печат, обясни Мавровски.

"Хората могат да пазаруват спокойно. Има търговци, които не са лоялни, но те са много малък процент".

Цялото интервю на Веселина Миланова с д-р Ангел Мавровски може да чуете в звуковия файл.

По публикацията работи: Мария Сивкова-Илиева

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!